２０１８年はイギリスのお菓子クリスマスプディングで
毎回、大人気のクリスマスのベイクレッスン。
シュトーレン・パネトーネと数年続き、今年はクリスマスプディングです。
クリスマスプディングはベイクではなくてスチームして作ります。
つまりね、蒸しているのです。
ということは、今回は特別に「スチームレッスン♡」です。
こちら、洋酒づけにしたドライフルーツをたっぷりといれて、蒸し上げます。
そして、１カ月くらい冷蔵庫で保存できて、少しづつ召し上がってもよいし、クリスマスに召し上がってもよいですよ。
わたくしの経験上、シュトーレンやパネトーネよりはるかに手軽に作れて、
おうちでの再現性が高いお菓子です。
うふふ。こんなこと言うと大げさに聞こえるかもしれませんが、
わたくし、心の底からおすすめのレッスンです。。
先生は、おなじみの野内先生。
のべ３０００人以上の生徒様を教えてらっしゃいます。
（今はもっと増えたことでしょう・・。）
丁寧で、教え上手、先生のお顔を見に来ました～というファンもたくさん♡。
クリスマスの紅茶もお楽しみくださいね。
ティーインストラクターが、お入れします。
２０１８クリスマスプディングレッスン
１２月１日１０時半～ ３時間～４時間程度(蒸し上げる時間があります）
ランチ、ティータイム、お一人様１台お持ち帰り
お一人様 ６０００円
