レッスン開催報告 チーズの将校と学ぶ＊チーズとはちみつのマリアージュの会
はちみつマイスター仲間の大石先生。
フランスの国家資格である「チーズの騎士」より上位資格の「チーズの将校」をお持ち。
騎士よりえらい将校なのか～。
かっこいいな～、教えてもらっちゃおうかな～、ということで、
ニコニコ笑顔の大石先生に...
2025-12
レッスン開催報告 
ソープレッスン ナチュラルソープの会＊ローズマリーのせっけんを作りました。
９月の話ですよ・・。
この日は、ナチュラルソープの会の最終日、ローズマリーをLLI抽出Ⓡして、
ローズマリーの成分がたっぷり入っているオイルを使って、石けんを作りました。
（LLI抽出Ⓡとは、長島司先生が考案された抽出法です。）
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アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報＊銀座天賞堂カフェ
もうかなり前の１０月に銀座天賞堂カフェにてアフタヌーンティーをしたのでした。
今年は、ホテルアフタヌーンティーは少なめで、
ちょっとカジュアルな場所を求めてお茶をしていました。
今回の銀座天賞堂カフェもそのひとつ。
天賞堂さんは...
新着情報 サフランレッスン開催
うちのサフランは奥手なのか、１２月半ば、まさに今さいています。
香りもよく、これからしばらく咲いてくれるかと思うと楽しみで仕方ありません。
サフランは、世界一高級なスパイスとして知られ、
有名なところでは、パエリアやブイヤベースなどの...
レッスン開催報告 みつろう抽出会を開催しました
２年ぶりかな？
蜜蝋抽出会をしました。
沖縄の赤嶺養蜂園さんの蜜蓋をいただいて、ことこと煮だしてみつろうをとりだします。
赤嶺養蜂園さんの蜜蓋はそもそも汚れていないので、お掃除する手間もほとんどありません。
そして、はちみつ...
ソープレッスン ＊講師ブログ＊講師あかね＊エイミーズ・ソープ＊レッスンレポ
急に寒くなったので、体調管理に気をつける季節になりました。
みなさまいかがお過ごしですか？
今回のエイミーズ・ソープは
「ねばねば成分NMFを取り出して作る納豆石鹸」を作りました。
納豆から白い糸のような「NMFナチュラ...