クエン酸

なんとなくわかるけど、はっきりしないのが重曹とクエン酸？？ 重曹とクエン酸って、アルカリ性と、酸性でどちらもお掃除に使ったりするけど、 いったいどういう関係なんだ？？ いまひとつはっきりわからない・・。と思っている方も多い...