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ソース

お知らせ

ウスターソースレッスン続いています

先日もウスターソースレッスン。 たくさんのスパイスをいれて煮込みます。 煮込んでいる途中もいい香りでおなかがすいてきます。 途中、何度か味見をしながら進めてゆきますが、 どんどん味が変わってゆくソースはドラマチック。 わたくし...
お知らせ

味わい豊か💛ウスターソースレッスン

ウスターソースレッスンを開催しました。 スパイスやハーブはたくさん使います。 野菜もたっぷりいれて、煮込んで作ります。 ことことと煮込んでいる間も、ずっといい香りがしていて、 幸せなレッスンです。 基本の鉄板レシピをお...
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