向後恵里

一夜明けて、ベイルートの朝は、素晴らしい天気。 主人の顧問先のみなさまが総出でお迎えくださいました。 そして、ドライブへ。 運転をしてくれた、１番上のお兄さんの、ファエサルさん。 長い道のりをありがとうございました。...

さて、無事に入管を通って、ミーティングポイントへすすみましたが、 お迎えの人がいない・・・。 ？？？？？大丈夫か？？？？？ しばらく椅子に座って待っていたけど、来ない・・・。 スマホの充電はのこり２０％・・。というのをみて、 ...

旅行２日目の夜、キプロスからレバノンのベイルートへと、 飛行機で移動したのでした。 キプロスからレバノンまでは飛行機でたったの３０分です。 レバノンには主人の顧問先の一族が住んでいますので、 ちょっと足を延ばすことにしました。 ...

さて、２日目の朝、同じホテルに泊まってくれたクリスと朝ご飯。 キプロス島の朝ご飯は、お野菜とチーズが豊富。 キプロスには、ハルーミチーズという、 ヤギの乳からできたおいしいチーズがあります。 わたしは、ヤギのチーズはＮＧ...

はるばるきました。 ドバイ経由でキプロス島の中堅都市「ラルナカ」到着です。 キプロス島は、地中海の東の端にポツンと浮いています。 アフロディーテ＝ヴィーナスが誕生したといわれる素朴な街で、 紀元前にはフェニキア人が住んでいた歴史...

ティーインストラクターの同期さんたちと、大好きな紅茶教室へ。 クリスマス仕様のテーブルでポマンダーがいっぱいでした。 フォアグラのテリーヌにパンデピス、ピクルスなどの前菜。 大好きなフォアグラは柿のコンフィと一...

少し前のことですが、 フォーシーズンズホテル丸の内の アフタヌーンティーにお友達と出かけました。 モチーフというレストランでした。 まずは、スコーンとジャム&クロテッドクリームがやって来まして、 お...

素敵なアフタヌーンティーに行ってきました。 紀尾井町のプリンスホテルです。 わたしは、プリンスホテル自体あまり使わないので、いつもと違う雰囲気です。 黒が基調の、都会的なシャープな感じのホテルなんですね。 乾杯は、ク...

お久しぶりのアフタヌンティー情報でございます。 下の子のママ友さんとでかけてきました。 わたくし、 ザ・ストリングスｂｙインターコンチネンタルホテルには初めてゆきました。 品川駅から徒歩２分くらい。 雨にぬれずにペデストリアン...

ようやくでございます。ようやく終わりになりそうです。 みなさま、よくお付き合いくださいました。 今回泊まったホテル。 トゥールーズのキャピトル広場から徒歩１分のところにある、 ホテルグランバルコン。 こちら、ブティ...

トゥールーズの食に関する名物は、 鴨、フォアグラ、ロックフォール（ブルーチーズ）でございます。 このなかでまだ出会っていないのは、フォアグラでございました。 ホテルのハンサムな男の子に、フォアグラはどこがおいしい？？ときくと、 ...