アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報＊NOTES BY YAMAHA
前回に続き、再度アフタヌーンティーで銀座を訪れました。
ヤマハでもアフタヌーンティーやっているんだよねーと帰り道に友人と話していたので、
今回はヤマハになりました。
ヤマハと言えば音楽教室です。
ヤマハ楽器の二階にエスカレーター...
2026-03
アフタヌーンティー情報 
新着情報 抽出茶会開催しました。
抽出のお勉強をいつもと異なる方法で行いました。
お茶を主役に、水という溶媒で抽出します。
氷、水出し、５０℃、８０℃、１００℃
それを、紅茶、中国茶、日本茶で試飲しました。
抽出時間は５分で、さあ、どうなった。
それぞれ、...
ソープレッスン たった２種類のオイルで石けんを作るレッスン×２回
昨今の物価高で、オイルがとても高くなっています。
そんななか、なるべく少ないオイルで手作り石鹸を作るというレッスンをいたしました。
レシピ作りのヒントになれば幸いです。
まずは、平日クラス。
２種類んオイルで作る石けん×２バッチ...
新着情報 はちみつ三部作その①
昨年の１１月からはちみつレッスンを３回シリーズで開催しています。
１回目では、みつばちの生態やはちみつの基本情報を学びます。
そして、カッテージチーズづくりとはちみつのティスティングと盛りだくさん。
みつばちは、社会的昆虫と言...