紅茶の会

アフタヌーンティー情報

マリアージュフレール*ティークラブ*茶園へのいざない編

マリアージュフレールのティークラブに久しぶりに出かけました。 なかなかお日にちがあわず、ようやく参加。 この日は茶園別の紅茶の日なので、 お茶のクオリティーはたかいと期待して出かけました。 シングルオリジン(...
アフタヌーンティー情報

一瞬が大切 さくらの紅茶の会

3月上旬、さくらの紅茶の会におでかけしました。 とっても、すてきな紅茶の会で、いつかこんなことできたらいいなあ・・と思いましたよ。 スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶をいただきながらのランチです。 ディルマの紅...
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新茶の季節です。ダージリンファーストフラッシュ

3月3日に、ダージリンファーストフラッシュをいただく会に行ってきましたよ。 美しく輝く黄色。 まさにダージリンファーストフラッシュ。 ティーインストラクターの先輩と。 さまざまなお料理、今回は和食と合わせて、いた...
レッスン開催報告

ハーブティーレッスン

さて、先日のハーブティーレッスンのご報告。 今までも、ホットでのハーブティーレッスンは何度か開催していましたが、 今回は、ホットティーと、そのホットティーを利用して、 オンザロックス方式のアイスティーもテイスティングしました。 ...
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