3月上旬、さくらの紅茶の会におでかけしました。
とっても、すてきな紅茶の会で、いつかこんなことできたらいいなあ・・と思いましたよ。
スリランカの紅茶ブランド「ディルマ」の紅茶をいただきながらのランチです。
ディルマの紅茶は、一般のスーパーなどで購入できるものと、
ホテル、空港ラウンジなどに出されるものと、違うラインが2つあります。
今回、ホテルで供される紅茶もいただきましたが、おちついたお味でした。
ディルマの紅茶は、スルーすることも多かったのですが、
最近、確かにホテルやラウンジでいただくことも多いので、
ちょっと飲んでみようかと思いました。
あ、紅茶のお味を覚えるには、同じ紅茶を集中していただき続けると、
覚えることができます。
なので、わたしは、しばらく同じ紅茶をいただき続けることも多いですね・・。
さて、お料理にいきましょう。
前菜・・。次にスープ。
主菜がふたつ。
おさかなとお肉。
子羊は、こんなふうにあらわれたので、気分が上向き。
さくらの香りがほんのり~。
そして、骨が、リアルにでているところが、さくらでやわらぎますね~。(笑)
そして、デザートと紅茶・・。
春らしいお写真スポットもできていました。
こちらの、桜味のモンブランがすばらしかった~。
こんな、イベントに参加できていたわたしは、本当に幸せだったんだわ。
きがつかなかった・・。
一期一会の瞬間を大切にしたいですね。
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