新着情報

こんにちは。 今日から３月。ぽかぽか陽気の日が増えてきましたね。 今日は向後とヨガの鈴木真理先生が ゴマ油＋よもぎ＋しょうがのオイルをつくっていました。 じっくり火にかけていくと段々とよもぎの綺麗な緑色に。 事務部...

先月は、キッチン蒸留ホームケアアドバイザーコースレッスンを 2日間にわたり開催していました。 キッチン蒸留は、ハーブなどのアロマ素材だけでなく、 口に入れる食べ物もおうちのキッチンで簡単に蒸留でき、香りのお水を取り出すことがで...

いつもは、こんなにかわいいクレイたち。 先日のレッスンでは、ぞぞーーーーっと、ゴジラ化しました。 この日はクレイ湿布の練習会でした。 クレイはペーストにすると作用が現れやすく、みなさまで 塗りあいっこをしながら、ゴジラ化現象を楽...

このところ、私のスクールはアロマ三昧の日々です。 まずは、1年間かけた学びの集大成で、アロマコーディネーターの試験。 お二人ともお疲れ様でした。 3月には良い結果が届くことでしょう・・。 そして、こちらは現在流れているアロマ...

最近、全然動かしていなかったオンラインショップページ。 少々変えてみました。 こちらリモートレッスンのページにいたします。 リモートレッスンでご受講可能なレッスンは、 順次、こちらに提示しますので、どうぞお申し込みください。 ...

このところ蒸留づいていましたが、それというのも、 キッチン蒸留の資格取得コースの準備をしていたためでした。 キッチン蒸留という手法を用いて、 食べられる芳香蒸留水＝ＡＴＲを取り出し活用してゆく学びです。 事前準備として、...

今日はスタッフ３人で蒸留しながら大忙しの１日でした。 コーヒーとラベンダー、ペパーミントを１日で蒸留し、 お部屋の中がたくさんの香りで満たされました。 「スタッフＦ」はローズウォーターの発送作業とレッスンに使う材料の買い出...

昨日は、ウスターソースを作るレッスンで、 密にならないように、ものすごく少人数・・・。 コロナになると、レッスンのリスケで忙しいです。 さて、ウスターソースづくりです。 ウスターソースは、自分で作ってみると、 3ステップに分か...

皆様、こんにちは。 寒暖差のある日が続いてますが、いかがお過ごしですか？ 感染予防対策をしっかり行いながら、石けん基礎デザインクラス４回目、やましたクラスが開催されました。 本日は、ハンガースワールというデザインを作りまし...

皆様、こんにちは。 ２月に入り、まだまだ寒い日が続いております。いかがお過ごしですか？ 本日、手作り石けん初めてさん３回コースの１回目、やましたクラスが開催されました。 このクラスは、初めての方でも楽しく、そして簡単につく...

ウスターソースは、イギリスのウースター州発祥のソースです。 けして、中濃ソースより薄いからウスターソースというわけではありません。 ウスターソースは、スパイスをたっぷりといれて、 しっかり煮込んで、数か月熟成させると、それはそれはおい...