2023-06

アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*千葉中央 Dining Cafe MEETs

日本紅茶協会ティーインストラクターの向後恵里です。 スクールから近いので、たまにCAFE MEETSにて、ランチをしています。 ランチもおいしいんですが、 アフタヌーンティーもやってるという情報をみかけて、すぐ予約を入れました。 ...
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スタッフブログ*紫陽花が美しい*

こんにちは、スタッフOです。 出社時にパシャリ📷 美しい紫陽花があちこちに咲いていて ステキな季節ですよね✨ 今日もガンバルぞ♪と気持ちよく出社いたしました。 午前中、先生は頭フル回転でお勉強...
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紅茶情報*お茶とお料理を合わせる

先日、久しぶりにでかけました。 大きめの花径の花がいつも飾られていて、豪華なテーブルです。 八女茶の玉露から始まり、真鯛のサラダと合わせる。 豪華でしたし、玉露のあまさを深く感じました。 ダージリンのファーストフラッ...
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ネロリ*キッチン蒸留レッスン6回コーススタートしました

毎年、春から秋にかけて半年にわたり開催している蒸留コース。 今年も、5月のネロリからスタート。 たっぷりとネロリを買ったので、5月はネロリを蒸留していました。 同じネロリでも、少し条件が異なると、香が異なって面白いな・・。 蒸留...
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