ティーインストラクター

アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*フォーシーズンズホテル丸の内

今月の初旬、 フォーシーズンズホテル丸の内にてアフタヌーンティーを楽しみました。 丸の内のフォーシーズンズホテルは、こじんまりしていて居心地よくて、 私はお気に入りなんです。 ウェルカムドリンクは気分が上がるので、大好き。 ...
アロマレッスン

冬のスパイス蒸留会*週末クラス開催しました

このクラスは、3回シリーズで、冬にふさわしいスパイスの蒸留を楽しむクラスです。 理論を学ぶよりも、「楽しい香りのこと」を追求しました。 1回目は、クローブ。 平日クラスに引き続き、週末クラスを開催。 クローブについて、スパイス、...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*新宿サラベス

ちょっと、新宿までお友達と出かけることがあり、アフタヌーンティーへ。 気楽な感じがいいかな‥と思い、サラベスをチョイス。 店員さんは、お若くて元気。 そして、とっても丁寧に接客してくれました。 1人ひとつづつ、二段トレイでや...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*ウェステインホテル東京

11月のことになりますが、恵比寿のウェスティンホテルのアフタヌーンティーに行ってきました。 ウェステインホテルはロビーにて週末だけアフタヌーンティーメニューが供されています。 なかなか行けず、ようやく行くことになったのでした。 ...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*JANU Tokyo

私は、初めて麻布台ヒルズのJANU TOKYOへ。 よく調べもせず行ったら、AMANグループだったんですね。 もっと、おしゃれしてゆけばよかった・・。 (みなさま、すごくおしゃれ・・で、私、ちょっといなかっぺな感じでした。恥) ...
ハーブのレッスン

スパイスと球根のレッスン

最近、スパイスについてのレッスンが多くなりました。 ***** 昨年、1年間を通して、生育を観察していた球根は、 スパイスが生産できるもので、今年は、自家生産を行うためのレッスン。 私が子供のころ(50年前)は、秋はこの球根花が、実...
ハーブのレッスン

球根とスパイスのレッスン

先日は、球根を育てるレッスンとスパイスのレッスンをしました。 (このレッスンは1年がかりで構築し、ようやく出来上がった~と喜んでいます。) 夏植え球根ですので、この季節がぴったり。 特大球を準備して、10月下旬の収穫を楽しみにします。...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*東京ステーションホテルロビー*トワイライトハイティー

最近、お茶友さんが昇進して時間が取れにくくなり、 私も大学院の忙しさが夏休みに響いてしまい、 アフタヌーンティーに行く時間がなかなか合わなくなってしまいました。 八月は、じゃあ、近場でさっと仕事のあとでハイティーにしようと、 東京ス...
新着情報

アフタヌーンティー情報*マリオット東京*ピーチーピーチ(PeachyPeach)アフタヌーンティー

品川のマリオット東京のアフタヌーンティー。 ここのアフタヌーンティーは、大変お世話になっています。 下の子のママ友さんたちとともに、子連れで出かけてましたから、 かれこれ10年以上通っています。 いわば、私のアフタヌーンティーのホー...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*真不同HONG KONG TEA ROOM 1946

先月のこと、新丸ビルの地下でアフタヌーンティーを楽しみました。 チェンプートン香港ティールーム1946・・・。 (西麻布に本店がありますので、今度学校帰りに行ってこよう・・。) 飲茶的なアフタヌーンティーでした。 くすりと笑...
旅 海外編

ミラノ情報⑤*ミラノからベネチアへの日帰り旅行

今回は、電車に乗って、ミラノからベネチアへ出かけました。 電車はそれほど難しくなく、ネットでチケットをおさえていけば問題ありません。 Frecciarossa号です。 ビジネスクラスを選んだら、朝ご飯つき。 紅茶と、朝ご飯っ...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*王道・安定のアフタヌーンティー・ニューヨークラウンジByインターコンチネンタル東京ベイ

毎月1回のママ友さんとのティータイム。 今回は、インターコンチネンタル東京ベイのニューヨークラウンジへ ここは、ソファなどが素敵に配置されていて、雰囲気がいいですよね。 一度は、行ってみたいなあ・・と思わせるラウンジです。 ...
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