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ベイクレッスン

レッスン開催報告

リアルレッスンができるって幸せだなあ・・。

6月は、リアルレッスンにZOOMレッスンも連日開催しています。 食べ物を扱うレッスンは、お部屋のメンテナンスにも特に気を付けます。 みなさまが手を触れるところを消毒し、テーブルにはアクリル板も設置しました。 さて、まずは、ベイクレ...
お知らせ

久しぶりのパンレッスンは!フライパンパン!

紅茶部屋での久しぶりのパンレッスンは、フライパンで焼くフライパンパンレッスンでした。 フライパンで焼いてゆくフライパンパンは、今までのパンの常識をくつがえすレッスンでした!! 普通のパンを習っている方々には、ええええええ!!それ...
その他

ベイクレッスン塩パン開催しました

毎回好評をいただいています、野内先生のベイクレッスン。 今回は塩パンでした。 塩パンは、バターを使う量が多くて、夏だと溶けだしてしまうので、寒い時期を狙っての開催でした。 独特の成型で、なれないと生地を伸ばすのがちょっと難しい...
紅茶

クリスマスプディングは、あっという間に作れるのだ

2109年のクリスマスパンレッスンはクリスマスプディングでした。 クリスマスプディングのあまりの簡単さにみんなびっくり。 クリスマスプディングの材料を詰めて詰めて・・。 スパイスもドライフルーツもたっぷり詰めて。 ...
その他

ベイクレッスンカルッツォーネを開催しました

大人気のベイクレッスンです。 いつも大人気の、野内先生のベイクレッスン。 毎回、一般募集をする前に、いつもいらしている生徒さんでお席が埋まうほど。 今回は、リクエスト開催にて「カルッツォーネ」を焼きました。 大きな餃子みたいなピザ生...
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