ティーインストラクター

香りのレッスン

紅茶レッスンアールグレイの会を開催しました

この秋はアールグレイティーで攻めております。 女性が大好きなフレーバードティー(香り付きの紅茶)のひとつである 「アールグレイ」はあまりにも有名ですよね。 ベルガモットという柑橘系の香りがする紅茶です。 私はアロマも教えてお...
レッスン開催報告

ハーブティーレッスン

さて、先日のハーブティーレッスンのご報告。 今までも、ホットでのハーブティーレッスンは何度か開催していましたが、 今回は、ホットティーと、そのホットティーを利用して、 オンザロックス方式のアイスティーもテイスティングしました。 ...
レッスン開催報告

紅茶★基礎レッスン★開催しました

去年から、紅茶クラスも基礎コースなるものを作り、 ぼちぼちとレッスンしております。 基礎コースは、ホットティーとアイスティーの入れ方の2レッスンで完結。 簡単ではございますが、必ずおいしい紅茶がいれられるようになるという、...
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