香りのレッスン クリスマスプディングは、あっという間に作れるのだ
２１０９年のクリスマスパンレッスンはクリスマスプディングでした。
クリスマスプディングのあまりの簡単さにみんなびっくり。
クリスマスプディングの材料を詰めて詰めて・・。
スパイスもドライフルーツもたっぷり詰めて。
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ティーインストラクター
香りのレッスン 
新着情報 敬愛大学生涯学習センター・クリスマスティー・紅茶レッスンを開催しました
敬愛大学の紅茶クラスでは、クリスマスティーレッスンを行いました。
毎年この時期に行っておりますが、毎回人気のレッスンです。
紅茶にクリスマスに由来するフルーツやスパイスなどを紅茶にまぜて、１か月間熟成させたてクリスマ...
香りのレッスン 紅茶レッスンアールグレイの会を開催しました
この秋はアールグレイティーで攻めております。
女性が大好きなフレーバードティー（香り付きの紅茶）のひとつである
「アールグレイ」はあまりにも有名ですよね。
ベルガモットという柑橘系の香りがする紅茶です。
私はアロマも教えてお...
レッスン開催報告 ハーブティーレッスン
さて、先日のハーブティーレッスンのご報告。
今までも、ホットでのハーブティーレッスンは何度か開催していましたが、
今回は、ホットティーと、そのホットティーを利用して、
オンザロックス方式のアイスティーもテイスティングしました。
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レッスン開催報告 紅茶★基礎レッスン★開催しました
去年から、紅茶クラスも基礎コースなるものを作り、
ぼちぼちとレッスンしております。
基礎コースは、ホットティーとアイスティーの入れ方の２レッスンで完結。
簡単ではございますが、必ずおいしい紅茶がいれられるようになるという、...