先週は、コーヒー焙煎会のための打ち合わせが続きました。
コーヒー焙煎会は、初めての開催ということと、
フィリピンのコーヒー農場の開発事業の現場とZOOMでつなぐためにいろいろ準備しました。

まずは、コーヒーに合わせるお菓子のための打ち合わせ。

近所の京成ホテルミラマーレの社長さんとパティシエさんに、
コーヒーにあわせたお菓子をお願いしました。
（社長とパティシエさんとロビーでお話しして、私はちょっとビビり気味だったのだ。）
やはり、社長自ら打ち合わせに参加してくださって、
パティシエ様とつないでいただけるなんて、
仕事の丁寧さが伝わってきて、わたしも感激しました。

こちらの希望をお話しして、こんなお菓子にしますとイメージ画を描いてくださるパティシエ様。
どんなお菓子になるか楽しみです。どうぞよろしくお願いします。

そして、フィリピンの太田勝久博士と事前に打ち合わせ。

南スーダンや、アフガニスタンで現地の援助を行い、
２０１６年から、コーヒー農場の開発でフィリピンの農家の皆様を援助し、
地域の技術向上、フィリピンの政府からの援助、
日本という市場などを結び付けた、世界をつなぐ事業を構築した太田先生にお話しいただきます。
まさにSDGｓの現場にいらっしゃる方なので、お話を聞くのが楽しみです。