コーヒー

アロマレッスン

キッチン蒸留ホームケアアドバイザーATRランチ開催しました

この日も、キッチン蒸留のホームケアアドバイザー資格取得コースレッスン キッチン蒸留の醍醐味のひとつは香りを食べてゆくところ 有田焼でできている蒸留器なので、 問題なくできたものは口に入れることができます。 蒸気水=ATR...
アロマレッスン

スタッフブログ*フランキンセンス樹脂*

こんにちは、香りのスクールエイミー スタッフOです。 私のマイブーム「フランキンセンス」 ボスのフランキンセンス勉強会に参加して、すっかり魅了されてしまいました。 精油を使用されている方は多いですが、やはり樹脂が最高! 健康、...
レッスン開催報告

アフロがいっぱい★コーヒーツリーレッスン開催しました

松ぼっくりやくるみなど、私は木の実が大好きで、 私のスクールではたくさんの木の実のオーナメントが飾ってあります。 ******* さて、毎年恒例となってきました、 塩屋寿子先生の冬の木の実のクラフトレッスンは、 今年はコーヒー...
香りのレッスン

コーヒー焙煎会Vol.2エスプレッソ編

コーヒー焙煎の会を開催しました。 春が第1弾だったので、今回は、少しバージョンを変えて、 深煎りでエスプレッソをいれました。 自宅でも、できるものですね。 20分近くの焙煎をみんなで交代で行いました。 大きく動かすので、腕...
新着情報

生産者の顔が見えるコーヒーの焙煎会を開催しました。

2019年に知り合った太田さん。 フィリピンミンダナオ島でコーヒー農場を中心に地域社会への貢献をしています。 詳しくはこちら。 そのコーヒーをクラウドファンディングで2020年に購入して、 コーヒー好きのお友達の美恵子さんにプレゼン...
新着情報

丁寧な打ち合わせで仕事が出来上がる

先週は、コーヒー焙煎会のための打ち合わせが続きました。 コーヒー焙煎会は、初めての開催ということと、 フィリピンのコーヒー農場の開発事業の現場とZOOMでつなぐためにいろいろ準備しました。 まずは、コーヒーに合わせるお菓子のための...
新着情報

【スタッフブログ*専属講師やました】簡単!楽しい!初めてさんの手作り石けん3回コース

こんにちは。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? 初めてさんの手作り石けんクラス3回コースの最終日、 やましたクラスが開催されました。 本日は、初心者様から… 全力‼︎で(笑)石けん作りに取り組まれ...
タイトルとURLをコピーしました