向後恵里

新着情報

企業様コラボレッスン*江戸久寿餅レッスンを開催しました

関東近郊で売っている久寿餅(くずもち)が発酵食品ということは理解していましたが、 なかなかその先のお話しを探しても出てこなくて、ずっと謎だったのです。 その謎を解いてくださるお話しが聞けた日でした。 ****** 先日、「山信食産株...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*鳥羽国際ホテル

仲良しのお友達と鳥羽、伊勢へおでかけしました。 いつも一緒に旅行しているので、私の習性をよくご存じで、 私がアフタヌーンティーの予定を旅行中に勝手に入れても なんにも言わないで、ご一緒してくれます。(ありがとね・・。) 今回は、...
新着情報

アフタヌーンティー情報*1899OCHANOMIZU

今回は、お茶の水でアフタヌーンティーを楽しみました。 ホテル龍名館の1Fにある1899OCHANOMIZUは、 日本茶のレストランで有名です。 お茶の水にはわたくしの母校もございますが、 その通りから2本筋違いの、 ニコライ堂...
新着情報

アロマ口腔ケアレッスンを開催しました

以前受講した口腔ケアレッスン。 ものすごくインパクトがあり、これは、みなさまに絶対お伝えしようと決めたレッスンででした。 口腔内には、ジンジバリウスという歯周病菌や、 ミュータンス菌(虫歯菌)などたくさん住んでいて、 歯周病...
アロマレッスン

石けんレッスン開催しました。

このクラスはリクエストクラスで、次は、こんな石けんを作りたいな・・という ご意見を直接いただいて成立するクラスです。 今回は、基本の塩石けん。 塩ですよ。塩・・。(しぶい・・) 塩は、殺菌作用を持ってますから、 あぶらっぽかったり...
新着情報

ヒストリカルハーブレッスン(イタリア編)開催しました。

シリーズ2回目は、香りの手袋。 すごくいい文章を見つけたので、じっくり読み込みました。 全然知らない情報が出てきて、驚きましたし、わくわくしました。 香りの手袋は、イタリアかと思いきや、初期のころはスペインに上等の手袋があったよう...
その他

マヤ暦かけはしレッスン*基礎講座開催しました

先月のマヤ暦アドバイザー認定試験。 うちのスクールからも合格者様がご誕生で、嬉しい限り。 おめでとうございます。 マヤ暦は、明るく楽しい暦なので、マヤ暦特有のリズムを使って、毎日の生活にいかしてくださいませ。 ****** スクー...
ハーブレッスン

クラシカルハーブレッスンフランス編*週末クラス開催しました

クラシカルハーブレッスン週末クラスが始まりました。 古典的なテーマで、 フランス、イタリア、ドイツ、ベルギーとまわります。 こちらのレッスンは、私も資料を読みつつ、進めてますので、 どちらの方角へ進むかレッスンをまとめるまでは、よく...
ハーブのレッスン

ハーブ蒸留・ベチバーの会を開催しました

5月から、毎月開催しているハーブ蒸留の会。 9月はベチバーを。 ベチバーは、インド原産のイネ科の植物で、EarthyとかNuttyと言われて、ちょっとしめった落ち着いた香りのする植物です。 根っこがどっしりと地に根付き、インドでは河原...
新着情報

企業様とのコラボレッスン*「ディルマの世界へようこそ」紅茶レッスン開催しました

先日のこと、紅茶レッスンを開催しました。 「ディルマの世界へようこそ」というタイトルで、 スリランカ産の紅茶では有名なディルマ日本総代理店、ワルツ株式会社様と、 ティーインストラクターの先輩の倉橋由利子先生にご協力いただきました。 ...
ソープレッスン

秋・冬に向けての石けんレッスン

おかげさまで、断続的に石けんレッスンが開催されています。 最近は、石けんの先生やアロマの先生がたも、学びにいらしてくれています。 生のアボカドを入れる石けん。 アボカドオイルは栄養価が高いことと、きれいな緑色の石けんになること...
アロマレッスン

アロマ系レッスン開催しています

8月から9月にかけてのアロマレッスンは、芳香蒸留水が主役となることが多いんです。 軽く、ぱしゃぱしゃと使いやすいところがすき。 この日はキッチン蒸留の検定レッスン。 自宅のキッチンで、しょうがの蒸留をぱぱっとして、 しょうがの芳...
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