クロモジ

旅 日本編

北の森へ②くろもじとしゃこちゃん

2日目は、世界遺産の白神山地へでむき、くろもじ狩りです。 きれいだな~。 クロモジという植物はクスノキ科の植物で高級楊枝に加工されたり、 クロモジ茶としていただけたり、養命酒にもたっぷり入っている、 やわらかな香りが...
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キッチン蒸留®ビギナーズレッスンを開催しました。

最近、ずいぶんメジャーになってきましたキッチン蒸留。 その最初の一歩で、セオリーを学べるビギナーズレッスンを開催しました。 こちらはクロモジをキッチン蒸留する準備。 ビギナーズレッスンでは化粧水を作りますが、この日は、クロモジ化粧...
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ナチュラルソープの会を開催しました

ハーブオイルやハーブチンキを使って、ハーブの特性を生かした石けんづくりのコースです。 この日は、ナチュラルソープの会を2コマ。 (1月はわたくしがインフルエンザで開催できず、むりやり2月に2コマでお願いしました。) テーマは「くろもじ...
アロマレッスン

青森アロマレッスン「ムラサキ」と「クロモジ」開催しました。

年に数回スペシャルゲストの先生をお迎えしてのアロマレッスン。 今年は、青森十和田地方在住の、沼内美加子先生をお招きしました。 赤いセーターの方が沼内先生。 1レッスン目は、 青森の特産品としては、紫色が美...
アロマレッスン

世界遺産白神山地でのクロモジ蒸留体験会②

道なき道をすすんでこそクロモジにたどり着く さて、白神山地へは大勢で車に乗り込んで出かけました。 がけくずれがいたるところで起こっている山道を命がけ?で進んでまいります。 道の状態も世界遺産ですから、もちろんナチュラルなダート...
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白神山地にてクロモジ蒸留体験会に参加しました①

行き先は、世界遺産の原始林 はるばる青森まで、行ってまいりました。 こちらは、むかし小学校だった場所を利用した「白神自然学校一ツ森校。」 昔懐かしい建物で、長い廊下に心が弾みました 。 遠くに見える白神山地の一...
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