調味料が大好きで💛ウスターソース編

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ずっと、作りたかったウスターソースを思い切って作ってみたら、
とってもおいしくできました。

スパイスやお野菜がたくさん入っていて、
半年熟成させると、あら、こんなにおいしいウスターソースができるとは💛・・。でしたのよ。

ウスターソースは、イギリスのウースターシャーで作られたソースだからウスターソース。
薄いからウスターではございませんの。
ゆっくり煮込んで、ゆっくり熟成させますので、
ちょっと味噌づくりに似ていますよね。
一緒にウスターソースづくりが年中行事になるかもしれません。
アレンジも加えて楽しくソースづくりをしませんか?
おいしくてびっくりですよ。

ウスターソースの秘密
2月11日(祝)満席
3月16日(火)12時から15時半ごろまで

ご受講料  おひとり様 6600円
ウスターソース300ml以上お持ち帰り

 

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