キッチン蒸留®

ハーブのレッスン

エルブドプロヴァンスの蒸留会を開催しました

この7月に南フランスに出かけた時に、 エルブ・ド・プロヴァンスというMIXハーブを買ってきました。 「おー、本場で本場のハーブMIXを買った~」と嬉しかったので、 蒸留会を開催しました。 (こちらのお写真はフランスの修道院の薬草...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*JANU Tokyo

私は、初めて麻布台ヒルズのJANU TOKYOへ。 よく調べもせず行ったら、AMANグループだったんですね。 もっと、おしゃれしてゆけばよかった・・。 (みなさま、すごくおしゃれ・・で、私、ちょっといなかっぺな感じでした。恥) ...
その他

生きているのがわかる*調味料レッスン開催しました

この日は、食いしん坊さんたちがあつまり、ぐるぐるかきまぜたり、 つぶしたり作業がいっぱい。 今回は、しょうゆを使った調味料づくりでしたので、 醤油を味見しながらすすめました。 千葉の方々は、千葉県産のお醤油を選ばれていました...
アロマレッスン

実りの秋とともに*アロマコーディネーター講座がとうとう終わりました

3月から、毎月1回ペースで開催してきましたアロマコーディネーターライセンス取得講座。 毎回2コマ。 朝10時半から夕方17時ごろまでという長丁場のレッスン。 一番の盛り上がりを見せるのは、ランチタイムだったり。 生徒様が、ものす...
アロマレッスン

AEAJのアロマアドバイザー認定講座を開催しました。

最近、AEAJの講座も始めました。 リラクセーションを目的としたアロマテラピーを学び、基本に忠実。 アロマアドバイザーが取得できる検定はアロマテラピーの基本中の基本となり、 こちらの教科書で学びます。 理論とともに、4つのクラフ...
アロマレッスン

キッチン蒸留ホームケアアドバイザーATRランチ開催しました

この日も、キッチン蒸留のホームケアアドバイザー資格取得コースレッスン キッチン蒸留の醍醐味のひとつは香りを食べてゆくところ 有田焼でできている蒸留器なので、 問題なくできたものは口に入れることができます。 蒸気水=ATR...
ハーブレッスン

キッチン蒸留ホームケアアドバイザー取得コースを開催

すごく久しぶりに、キッチン蒸留のホームケアアドバイザーコースを開催。 3年ぶりになるかな・・。 テキストを読み込み、内容を思い出して、実は私はとっても感激したのでした。 10年くらい前に、蒸留のことをアロマの先生からおしえてい...
アロマレッスン

「千葉神社のゆず蒸留水」と「馬路村のゆずシードオイル」を使ってハンドケア

毎年、ハンドクリームの会を冬に向けて作ります。 先日は、その会で、ことしは、高知県馬路村の「ゆずシードオイル」ベースで作りました。 ゆずシードオイルは、サラッとしていてのびがよく、香も特にありません。 基剤としては使いやすいオイルです...
旅 海外編

アブダビへ②

アブダビの旅レポの続きです。 アブダビの有名な建物である、シェイク・ザイード・グランド・モスクへ。 こちらは、ホテルからタクシーで直接出かけ、 すこし並びましたが、スムーズに入れました。 こちらは、モスクなので、体をきちんと覆わない...
アロマレッスン

キッチン蒸留の会*ベルガモット編開催しました

5月から開催してきましたキッチン蒸留の会 10月のベルガモットで最終回でした (5月から、ネロリ、はまなす、ラベンダー、和ハッカ、ベチバー、ベルガモットと蒸留を楽しみました) 農大の後輩君から、無農薬のベルガモットを送ってもらい、...
アロマレッスン

蒸留レッスン*ベチバーの会開催しました

先週のこと、蒸留レッスンをいたしました。 ベチバーの奥行きのある大地の香りを部屋中に漂わせたら、 香りの成分のためか、 みんな落ち着いちゃって、静かになって、のんびりぎみ・・。 わたしものんびりしてしまって、お勉強中のお写真がなくて...
アロマレッスン

季節の蒸留会*サムライミント

農大の優秀な後輩君から「和ハッカの実生」がたくさん届きました。 「蒸留レッスンをするからミントくださーい」と言ったら、届くんです。 本当に恵まれた環境だわ~。 とっても助かりました。ありがとう~。 ******* 花瓶に入りきらず...
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