スパイス

新着情報

Zoomでリモート*ハニーコーラレッスン

先日は、リモートでハニーコーラのレッスンを開催しました。 消化を助けるスパイスをたくさん入れて、煮込みます。 おいしそうでしょう??? はちみつは入れるタイミングをきをつけて、はちみつの成分をきちんといかします。 はちみつも、い...
新着情報

はちみついり*クラフトコーラZOOMレッスン

はやってきました。クラフトコーラ・・。 この夏、はちみつ入りで、つくってみましょうか・・。 スパイスを入れて、フルーツを入れてさわやかに仕上げます。 コーラってこんなに体にいいものでできているんだ!!とびっくりしますよ。 ...
レッスン開催報告

今回のコーラレッスンは、レモンテイストのさわやかコーラができました!!

6月のレッスンの続きです。 先々週に引き続き、先週末はコーラレッスン。 アクリルボードを準備し、お部屋の消毒もして、生徒様をお迎えしました。 密にならないように、作業を分担。 レモンを切ったり、スパイスをはか...
レッスン開催報告

夏にぴったり。すっきりさわやか。黒い液体💛クラフトコーラレッスン

先週末の、黒い液体のレッスンをいたしまして、 黒い液体について調べてたのですが、なかなか面白いお勉強でした。 ふふふ。 体に悪いといわれている黒い液体も、手作りすれば健康ドリンクに早変わり。 健胃作用のあるスパイスばかりいれ...
香りのレッスン

仙台でのスパイス勉強会に参加しました

先日、仙台にでかけ、これからの仕事の準備のための講義に参加。 そして、その後は、スパイスのお勉強となりました。 このお勉強会は、まさに自主的な勉強会で、レシピを見ながらのてさぐり勉強会でした。 こんな感じの平凡な材料を使い...
新着情報

ハーブインストラクター養成講座オレンジポマンダーレッスンを開催しました

オレンジとクローブとシナモンの香りがいっぱい 先日はハーブインストラクター養成講座の必須科目、オレンジポマンダー作りのレッスンでした。 オレンジとクローブとシナモンの香りは、もう、クリスマスの香りそのものですよね。 作りな...
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