ずっと、作りたかったウスターソースを思い切って作ってみたら、
とってもおいしくできました。
スパイスやお野菜がたくさん入っていて、
半年熟成させると、あら、こんなにおいしいウスターソースができるとは💛・・。でしたのよ。
ウスターソースは、イギリスのウースターシャーで作られたソースだからウスターソース。
薄いからウスターではございませんの。
ゆっくり煮込んで、ゆっくり熟成させますので、
ちょっと味噌づくりに似ていますよね。
一緒にウスターソースづくりが年中行事になるかもしれません。
アレンジも加えて楽しくソースづくりをしませんか？
おいしくてびっくりですよ。
ウスターソースの秘密
2月11日（祝）満席
3月16日（火）12時から15時半ごろまで
ご受講料 おひとり様 ６６００円
ウスターソース３００ｍｌ以上お持ち帰り
