スパイス

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リモートレッスンのご紹介

渋くリモートレッスンを開催しております。 法律がありますので、肌につける素材を小分けにして送るのはNG。 そうなると、リモートでのアロマや石けんのレッスンをするには、 工夫が必要となります。 幸いクラフトコーラやウスターソースな...
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学びはつながっている

私のスクールは、幅広くレッスンがありまして、先週はこまこまとレッスンをしておりました。 ① 植物成分抽出会 この日もいつものように4種の溶媒に抽出し、成分をみてゆきます。 抽出会をするようになって、私たちは植物の成分をとことん...
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9月後半のエイミー②静かな日々。

9月後半のエイミーは、緊急事態宣言もでていて、わりと静か。 少人数&ZOOMでのレッスンがちょこちょこと行われていました。 石鹸は、デザイン基礎レッスン。 ずいぶんとみなさま石けんづくりになれてきました。 つくったときもきれ...
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冷蔵庫がウスターソースでいっぱい。

今年の2月から、毎月2回程度、ウスターソースレッスンを開催しています。 スパイスやお野菜など25種類いれて、ことこと煮込んでゆきます。 リモートレッスンだから、 講師の私は、画像や言葉で、説明をしながらレッスンすればいいのでしょうけど...
香りのレッスン

ウスターソースレッスン開催のお知らせ

今年の2月から、定期的に開催しているウスターソースレッスン。 9月17日11時~リモートレッスンで開催します。 そして、はちみつ協会主催のレッスン。 こちらは10月21日夜20時から開催します。 ウスターソースは夏でもレッスンし...
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【スタッフブログ】リモートレッスン準備完璧*(スタッフO)

スタッフOです。 やっと仕事にも慣れてきました。 今、一番忙しいのは、リモートレッスンの準備です。 レッスン前に、受講希望の皆様に教材を送るのが仕事。 レッスンに合わせいろいろなスパイスをセットしていますが、香りだけでも元気が出そう...
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ウスターソースの可能性

2021年のスパイスレッスンは、ウスターソースが2月から続いています。 ウスターソースは、半年寝かしてからいただくので、 この8月はみなさまが作られたウスターソースができ上ってくる時期ですね・・。 そろそろお味見してみてくださ...
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リモートレッスンがスムーズ💛7月のレッスンから

1か月に数回レッスンについての振返りをしています。 今回は7月のリモートレッスンにて。 マンツーマンのレッスンが多く、リモートレッスンは、 細かいレッスンリクエストや相談的なレッスンに、 隙間時間を使いながらすぐに対応でき便利だな~...
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【スタッフブログ】新しく入りましたスタッフOです。

5月からはいりました、新人、でも人生はベテラン、スタッフOです。 スクールの清掃、備品管理、教材の発送、レッスンの準備などを担当しています。 生徒のみなさまが作った石けんを出すときはとても緊張しますし、 まだなかなか慣れません。(...
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この夏最後のコーラレッスン2回あります。

もう、かなりクラフトコーラも各地でレッスンされていますね。 2019年に仙台の遠藤先生に教えていただいてから、 これまでたくさんレッスンをさせていただきました。 ありがとうございました。 もう、多くの皆様がされているので、 ク...
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植物の成分を抽出する楽しさ💛。

最近、植物から成分を抽出することが楽しくて、 久しぶりにハーブなどを浸しています。 そして、植物成分を浸出させたオイルで石けんを作る 「ナチュラルソープ+クラフトの会6回」と、 アルコールなどの媒体に成分を抽出させてコスメを作る ...
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夏にお勧め💛スパイス系レッスン💛クラフトコーラとウスターソース

まずは、 はちみつクラフトコーラレッスン。 (一社)はちみつマイスター協会主催のZOOMレッスンです。 昨年に引き続き開催しますね~。 (レッスンは、昨年とは少し違う内容も。) 今年は、各地でクラフトコーラをみかけるように...
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