こんにちは☺
香りのスクールエイミー スタッフOです♪

本日、サフランの雌しべを収穫中のボス
美しい紫色のお花の中心から伸びる濃赤のめしべを収穫した後、乾燥中です
ひとつのお花から約３本を収穫
サフランは、スパイス、色付け、香り付けに使用されます。



9月から10月にサフランのレッスンを開催しました。
受講された各地の生徒様から「花が咲きました！」とご連絡をいただいております。
気になる方は、来年もレッスンがありますので球根を確保するため
是非、お問い合わせください。

一気に寒くなって、風邪やインフルエンザが流行り始めていますね。
皆様体調はいかがでしょうか？
スクールでは、ティーインストラクターでもあるボスが厳選した紅茶をお出ししております。
紅茶はインフルエンザウィルスを無力化する能力が高いそうですよ。
殺菌効果や免疫力を高める効果も期待できます。
こまめに摂取して、私も予防対策をしっかりしたいと思います。
皆様も是非お試しください。

↑こちら、先日ボスが作ったクリスマスチョコレートケーキ～美味しそう❤
生徒様のティータイムに✨

【スタッフOオススメレッスン】
★2月９日レッスン 毎回大人気レッスン！リピーターさん多数
向後　恵里　(こうご　えり)「トマトケチャップ」と「きのこケチャップ」の会 – リザスト
★2月12日 お得なレッスン！お土産付き
向後　恵里　(こうご　えり)２０２５＊はちみつの基礎知識勉強会（お土産付き） – リザスト

最後までご覧いただきありがとうございました。
皆様、ご自愛ください☺

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