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レッスン

お知らせ

夏にお勧め💛スパイス系レッスン💛クラフトコーラとウスターソース

まずは、 はちみつクラフトコーラレッスン。 (一社)はちみつマイスター協会主催のZOOMレッスンです。 昨年に引き続き開催しますね~。 (レッスンは、昨年とは少し違う内容も。) 今年は、各地でクラフトコーラをみかけるように...
お知らせ

PayPayを導入しました

お支払いに便利なPayPayをようやく導入しました。 最近では、ふらりと入ったカフェで、現金を扱わないお店もあり、驚いたこともありました。 流れはキャッシュレスなんだな~と感じていたので、 遅くなりましたが、スクールでも使えるよう...
お知らせ

コーラの季節がやってきた

すこし前の話ですが、ZOOMを使ったリモートレッスンで 昨年に引き続きクラフトコーラを作りました。 季節の果物にスパイスやはちみつなど好みのものをいれて簡単に作れます。 中に入っている材料を鑑みて、 「コーラって実は体によかった...
お知らせ

【スタッフブログ*事務局Y】エアコンのお掃除

こんにちは。 お久しぶりです。事務局Yよりサロンの様子をお知らせします♪ 本日は、皆様がレッスンをされているお部屋のエアコンのお掃除を致しました‼︎ 実は、サロンの中には、3台のエアコンがあります。 ...
お知らせ

3ステップで作る*ウスターソース

昨日は、ウスターソースを作るレッスンで、 密にならないように、ものすごく少人数・・・。 コロナになると、レッスンのリスケで忙しいです。 さて、ウスターソースづくりです。 ウスターソースは、自分で作ってみると、 3ステップに分か...
お知らせ

調味料が大好きで💛ウスターソース編

ずっと、作りたかったウスターソースを思い切って作ってみたら、 とってもおいしくできました。 スパイスやお野菜がたくさん入っていて、 半年熟成させると、あら、こんなにおいしいウスターソースができるとは💛・・。でし...
アロマ&蒸留

2020年のレッスンはすべて終わりました

12月は、アレルギー対応のアロマレッスンで、リアルレッスンは最後でした。 初めての方もご参加で、いきなりノーズスプレーなんて作ってしまって、 ちょっと、マニアックだったかも・・。 鼻うがいが苦手な人は、ノーズスプレ...
お知らせ

スクールのお守りを今年も更新しました

いつも多くの皆様にいらしてくださっているので、 お守り代わりに、保険に毎年加入しています。 今年もその時期がやってまいりました。 ご参加の受講生の皆様も、教えてくださる先生方も、みんなを守るための保険です。 さあ、これでなに...
レッスン開催報告

新京成さんから紅茶部屋に取材がはいりました。

先月のこと、突然のお電話をいただき、お教室の様子を取材とのこと。 生徒様におしらせして、ご快諾をみなさまからいただき、 ライターのKさんとレッスンをご一緒していただきました。 新京成さんの記事はこちら。 この日は、芳香蒸留水の4...
お知らせ

表も、裏も、闇もある

私のサロンでは、いろいろレッスンをしておりますが、 一般募集をする前に、サロンレッスンにいつもご参加くださる生徒様で、 いっぱいになってしまうレッスンもあります。 これが、いわゆる裏レッスン。 この日は、精油付きのアロマレッ...
お知らせ

甘い香りのココナツオイルが採れました。

昨日は、ココナツミルクからココナツオイルを取るレッスンで、 みなさま遠くからご参加でありがとうございまーす。 キッチンにあるお道具で、簡単に取り出せます。 みなさまで、ココナツミルクを煮立ててゆきます。 ...
お知らせ

アナログでもどうにかなった。苦節オンラインレッスン開設の道。

4月から、自粛期間となり、レッスンはどうなるかなあと思っていましたが、 どうにかしないといけなかったんです、わたくし。 3月末にポケットWi-Fiを入手して、いざ、ZOOMレッスンへと、 臨みましたが、アナログなわたくしと、アナロ...
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