ハーブのレッスン ハーブ蒸留・ベチバーの会を開催しました
５月から、毎月開催しているハーブ蒸留の会。
９月はベチバーを。
ベチバーは、インド原産のイネ科の植物で、ＥａｒｔｈｙとかＮｕｔｔｙと言われて、ちょっとしめった落ち着いた香りのする植物です。
根っこがどっしりと地に根付き、インドでは河原...
向後恵里
ハーブのレッスン 
新着情報 企業様とのコラボレッスン＊「ディルマの世界へようこそ」紅茶レッスン開催しました
先日のこと、紅茶レッスンを開催しました。
「ディルマの世界へようこそ」というタイトルで、
スリランカ産の紅茶では有名なディルマ日本総代理店、ワルツ株式会社様と、
ティーインストラクターの先輩の倉橋由利子先生にご協力いただきました。
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ソープレッスン 秋・冬に向けての石けんレッスン
おかげさまで、断続的に石けんレッスンが開催されています。
最近は、石けんの先生やアロマの先生がたも、学びにいらしてくれています。
生のアボカドを入れる石けん。
アボカドオイルは栄養価が高いことと、きれいな緑色の石けんになること...
アロマレッスン アロマ系レッスン開催しています
８月から９月にかけてのアロマレッスンは、芳香蒸留水が主役となることが多いんです。
軽く、ぱしゃぱしゃと使いやすいところがすき。
この日はキッチン蒸留の検定レッスン。
自宅のキッチンで、しょうがの蒸留をぱぱっとして、
しょうがの芳...
アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報＊マリオット東京
久しぶりにマリオットのアフタヌーンティーに出かけました。
子どもが小さい時は、ママ友さんたちとみんなで子連れでよく出かけたものです。
ロビーが吹き抜けていて、明るくカジュアルなので、子供がいても全く違和感なく、楽しめます。
マリオ...
ソープレッスン 時代はシャンプーバー
石鹸レッスンが連続しています。
カルフォルニアに住んでいる知人が教えてくれたんですが、
最近は、シャンプーは液体ではなく、固形の石けん（シャンプーバー）が、
メインで売られているとのこと。
オイル、水分、アルカリ物質というシンプルな...
旅 海外編 チュニジア＊備忘録③モザイク画が好き
チュニジアは古代ローマ帝国が支配してた時代もありますので、
モザイク画もたくさん残っています。
（実は、春にポンペイ展に行ってきて、こちらのモザイク画の電子版を拝見して、
モザイク画が俄然好きになり、チュニジアでモザイク画をみるこ...
ソープレッスン アーユルベーダ縛りの石けんクラス＊若葉区で始まりました
インド政府公認アーユルベーダセラピストの真理先生。
この８月に千葉市若葉区でサロンUSASを開きました。
緑のあるお庭を眺めながらしっとりとレッスンができます。
アーユルベーダ縛りのレシピで石けんレッスンをご希望とのことで、
つくっ...
新着情報 ハーブレッスン開催しています
８月から、ハーブの新しいコースを開始しました。
歴史本やハーブの本など読んでいて、少しづつ温めたものがあり、
４回の連続コースにしました。
その１回目が「四人の泥棒の酢」でした。
まあ、ネット上では普通のレシピはよくでてくるので...
アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報＊ロイヤルパインズホテル浦和
今回で３度目。
え？浦和で？と意外感のあるアフタヌーンティーを楽しめます。
わー－－。ぶどうがいっぱいー。
フルーツが多く、さわやかな甘さで気持ちよくいただけます。
立派なブドウのテイスティングからスタートします。
そ...
ハーブのレッスン 植物成分抽出会×２回開催しました。
５月から４回にわたって、ハーブを様々な溶媒に抽出してきました。
８月は、フェンネル。
まずは、平日クラス。
あまい香りの、フェンネルシロップ剤が有名です。
お砂糖とティーを一緒に煮詰めて作ります。
お砂糖だけのあまさだとシ...
新着情報 チュニジア＊備忘録①
この夏も、チュニジアにちょこっとでかけましたので、備忘録として記録します。
パーツパーツになりますが、印象に残ったところを。
まずは、エル・ジェムにある円形闘技場。（世界遺産です）
エルジェムはチュニスから車で３時間くらい南下した内陸...