キッチン蒸留®

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季節の香りを楽しむ~柚子~

この冬は、なぜか、香りのことばかり考えています。 レッスンもアロマのレッスンは特に気分がいいのは、なぜだろう??と、 思っていたのですが、 やっぱり、究極、みなさまも癒されてゆくのですね・・。 先日は真理先生とのゆずのキッチン蒸留ヨ...
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調味料が大好きで💛ウスターソース編

ずっと、作りたかったウスターソースを思い切って作ってみたら、 とってもおいしくできました。 スパイスやお野菜がたくさん入っていて、 半年熟成させると、あら、こんなにおいしいウスターソースができるとは💛・・。でし...
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表も、裏も、闇もある

私のサロンでは、いろいろレッスンをしておりますが、 一般募集をする前に、サロンレッスンにいつもご参加くださる生徒様で、 いっぱいになってしまうレッスンもあります。 これが、いわゆる裏レッスン。 この日は、精油付きのアロマレッ...
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キッチン蒸留®ビギナーズレッスンを開催しました。

最近、ずいぶんメジャーになってきましたキッチン蒸留。 その最初の一歩で、セオリーを学べるビギナーズレッスンを開催しました。 こちらはクロモジをキッチン蒸留する準備。 ビギナーズレッスンでは化粧水を作りますが、この日は、クロモジ化粧...
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ZOOMで夜のレッスン「マヌカハニー&クレイの歯磨き粉」

ZOOMレッスンが続いています。 先日は、夜10時からのZOOMでクレイの歯磨き粉レッスン。 グリーンのクレイとペパーミントウォーター、 そして、マヌカハニーを使ってクレイの歯磨き粉を作りました。 クレイの歯磨き粉はとても使い心...
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さあ、キッチン蒸留をはじめよう

最近、芳香蒸留水が身近にある生活になってきたな・・と、 しみじみと感じます。 たくさんのローズウォーターなどの芳香蒸留水をSNSで毎日目にします。 そして、季節の花を使い、芳香蒸留水を取り出している方々もいますね。 わたしも、今...
香りのレッスン

仙台でのスパイス勉強会に参加しました

先日、仙台にでかけ、これからの仕事の準備のための講義に参加。 そして、その後は、スパイスのお勉強となりました。 このお勉強会は、まさに自主的な勉強会で、レシピを見ながらのてさぐり勉強会でした。 こんな感じの平凡な材料を使い...
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カード決済ができるようになりました。

みなさま~。 ようやくようやく、わたくしのサロンもカード決済ができるようになったのでございます。(うれしくてたまらない~🎶) 今までご不便をおかけしました。 これでお振込みにでかけるお手間が不要です。 おうちでお...
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2019年も大変お世話になりました。

いよいよ今日はおおみそか。 めずらしく、一人でおおみそかをむかえており、とても静か。 落ち着きますね。 一方で、友人たちがつぎつぎと連絡をくれ、心が温まるおおみそかです。 感謝することばかりです。 2019年はお世話に...
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2019年のレッスンがすべて終わりました。

今週も、すこしづつ、小さいレッスンがつづきまして、楽しくすごせました。 まずは、マヤ暦アドバイザー取得基礎講座。 10代から50代まで、いろいろな世代のご受講生が同級生となり、 お勉強するってとてもいいですね~。 世代が...
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お勉強ウィークでした~。

先週は、お勉強のレッスンが多い1週間でした。 まずは、終日の補習メニューをする一日だったり。 最近、補習って大切だな・・と感じます。 外は、まっくら。 暗くなるまで補習をがんばった日でした。 合格するまでに、ほんの...
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キッチン蒸留ホームケアアドバイザーがお二人誕生しました。

キッチン蒸留も少しづつ認知度が上がってきたように感じます。 11月に紅茶部屋からはお二人のホームケアアドバイザーが誕生しました。 お二人ともソーパーさん。 そして、お一人はベテランのハーブの先生ですから、キッチン蒸留は...
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