アフタヌーンティー情報 ダージリンファーストフラッシュ@ニューオータニ 先日は、ティーインストラクターのお仲間さんたちと、 恒例のニューオータニの紅茶教室へいきました。 毎度のことながら、すてきな紅茶教室です。 お花もあじさいとアガパンサスだし・・。 私の好みにの花たちでした。 ... 2017.06.18 アフタヌーンティー情報
旅 海外編 スイス旅行 ~紅茶編~ スイスには、今回4泊6日ででかけました。 そのうち、2日だけ朝食を食べるチャンスに恵まれました。 あとの2日は、疲れと時差ボケで食べられず・・。悔しい・・。 チーズとハム類が無類においしくて幸せ・・。 バター... 2017.05.14 旅 海外編
アフタヌーンティー情報 やっとやっといけました。ニューオータニ紅茶教室2017 ティーインストラクター仲間と行ってまいりました。 一時、お休みとなっていた、 ニューオータニ「ベッラビスタ」での紅茶教室が大好きなんです。 昨年の秋から再開されていたのですが、秋は日程があわず断念。 やっと、やっと、先日... 2017.02.17 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 期待は、またもや裏切られなかった・・・。 《品川マリオットホテルのアフタヌーンティー》 これで3度目となる 品川マリオットのアフタヌーンティーに行ってまいりました。 今回は、お子様連れ・・。 わが娘・・、もう運ばれたお皿を見るなり、 「こんなにいいの~。よかっ... 2017.02.03 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報@グランドハイアット+しかもマリーアントワネットの紅茶 《マリーアントワネット展》 先日、マリーアントワネット展に行ってまいりました。 この方、どの絵を見てもそこそこきれいな方ですし、 14歳でウィーンからフランスへ輿入れされて、 さぞ、かわいらしかったのでしょう... 2017.01.11 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 紅茶教室@ニューオータニ 《素晴らしかったです》 先日、久しぶりに大好きな紅茶教室へ参加。 紅茶に合わせて、シェフがお料理を考える紅茶教室はあんまりありません。 今日も、☆彡感動☆彡なレッスンでした。 いつものようにエインズレーの食器です。 今... 2014.11.24 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 夏休み親子教室@リプトン ≪お友達と親子で参加しました≫ 毎夏の恒例行事になりつつあるリプトンの親子ティースクール。 お友達親子4組でわいわい参加しました。 今年はアフタヌーンティーとティーバッグの入れ方。 マナーなどもおしえてくれました。 ... 2014.08.23 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 ニューオータニ紅茶教室2014・7月 ≪ニューオータニでの紅茶教室≫ 2か月に一回のお楽しみで通っているお教室。 本当に気分が上がります。 今日はセイロンティーを味わいます。 まずはウェルカムドリンク。 ジュレとハーブティーのセパレートタイプ。 ... 2014.07.23 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 お料理と紅茶の教室@ニューオータニ 昨日、大好きな紅茶教室に参加。 この紅茶教室に参加すると幸福感でいっぱいになります。 今日はでてきたお料理を順番に並べていきます。 今年のダージリンのファーストフラッ... 2014.05.14 アフタヌーンティー情報
アフタヌーンティー情報 大好きな紅茶教室@ニューオータニ おとといは、ティーインストラクターの卒業式。 昨日はニューオータニでの紅茶教室。 紅茶三昧の生活をしております。 さてさて、ニューオータニの紅茶教室は、紅茶だけではなく、 スイーツもすばらしいんでございますよ!! 昨日お隣に座... 2014.03.14 アフタヌーンティー情報
香りのレッスン 敬愛大学での紅茶レッスン開催しました いつもお世話になっています敬愛大学さま。 2018年度、最後の紅茶レッスンでございました。 王道のインド紅茶のレッスンで、 アッサム、ダージリン、ニルギリ、シッキムの4種類をテイスティングしていただきました。 インド紅茶... 2019.02.13 香りのレッスン
香りのレッスン 紅茶教室・大福茶(おおぶくちゃ)って知ってる??? 紅茶レッスン開催しました。 12月は「大福茶(おおぶくちゃ)」のレッスン。 関東地方では、なじみのない言葉かもしれませんが、関西、特に京都では「大福茶」は、よくのまれるそうです。 たいがい、こんぶとか梅とかお豆など入ってい... 2018.12.28 香りのレッスン