迷路のような道を持つ、城塞都市カルカッソンヌ。

この日も天気がよくて、青空が広がりました。
南フランスは毎日が天国。

ランチには、カルカッソンヌの名物のカスレを。

白いんげん豆、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎなどを煮込んだお料理。
夏の暑い日に、熱々でいただきました。
煮込んであるので、コクがあっておいしい。
これ、冬だったらもっとおいしく感じたと思います。

こんなかんじの小さい広場で、ランチをゆっくりとただきました。

友人のＨさんとわたくし。幸せの極み。

そして、この地方のもう一つの名物。
ブル―チーズのフォックフォールがたくさん入ったサラダ。
私はブルーチーズは大好きなので、サラダにこんなに贅沢に入っていて感激。

機嫌よく自撮りするわたくし。

お菓子と、コンフィチュールの棚。おいしそうなものばかり。
全部買って帰りたい・・。
もちきれないほど、お菓子は買ったのですが、もっと欲しかったよ～。

楽しくて、大満足のカルカッソンヌでした。
自由行動の日は、一日２００００歩越えの歩行数でした。
おかげさまで、元気元気。

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