お疲れさまでした。最終レッスンが終了です。
全18回みなさま頑張ってくださいました。
最終レッスンは、ハーブを使ったレシピ作りを兼ねてハーブランチ会。
ご自分で作ったレシピの一皿をもちより、豪華ランチでした。
前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートまでそろったフルコース。
みなさまお料理上手です。すごすぎますね・・。
ご自分でレシピを考え、作るレッスンで、
これからお受けになる試験の課題提出のための練習にもなります。
あんまりおいしいので、少し余ったものをお持ち帰りになる生徒様も。
わいわい、よく食べた1日でした。
「終わってしまうのが名残惜しいレッスンでした。」と、
ご感想をいただきまして、感激です。
今年はじめて1年がかりで作りあげたレッスンでした。
振り返ってみると、豪華で充実したコースとなったと、クラフト担当の塩谷とともにわたくし自負しております。
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来期は、1年目のレッスンを振り返り充実をはかりますね。
そして、わたくしもブラッシュアップをしてゆきます~。
ご受講された皆様、試験の提出をがんばってくださいませ。
そして、ハーブの学びを続けてくださいね。