2022-04

新着情報

「きめないこと」をきめる*生徒さまからのご相談とマルチポテンシャライト

生徒様の相談にのることは、いつものこと。 「イベントで売るんだけど、いくらにしたらいいかな?」 「レッスンのネタがないんですが、何が人気ですか?」 「どうやってコースをくみたてれば、いいですか?」 「石けんを固くするレシピおしえてく...
その他

マヤ暦ダイアリー講座開催しました

マヤ暦ダイアリー講座を開催しました。 5月19日から、マヤ暦で言うところの新しい1年(260日)が始まるのです。 リアルとリモートのハイブリッド。 「え?向後さんがマヤ暦?」と思われる方がいらっしゃることと思いますが、 ...
お役立ち情報

ヒルトン東京ベイ*フルーツアフタヌーンティー

先日、ヒルトン東京ベイ*バーラウンジ「シルバ」でのアフタヌーンティーへでかけました。 (実は、リゾートにあるファミリー向けホテルだからなあ・・・・。と、 あまり期待せずに出かけたのです。) 期待していた点としては、 私の好きな紅茶デ...
お役立ち情報

国産のサトウカエデの樹液からメイプルシロップを作ってみた

2021年の夏に帯広の真鍋庭園を訪れました。 何代にもわたる庭園ファミリーが経営されていて、素晴らしい庭園です。 社長が東京農大の同窓ということで、ご丁寧にご案内もしてくださり・・。 ご説明いただいた樹木のうちの一本がサトウカ...
旅 日本編

石垣島はすてきなものでいっぱいだ*石垣島旅行記3

石垣島の最終日、3日めは、 お友達に車でいろいろなところに連れて行ってもらいました。 まずは、ファーマーズマーケット。 ほしいものがたくさんあって、はしゃぎました。 調味料、お菓子、手作りのお惣菜、お茶などたくさんあって、全部ほ...
旅 日本編

水牛のしっぽ*石垣島旅行記2

石垣島2日目は、石垣島近くの島めぐり。 これも、すべてお友達が予約をしてくれました。 ほんと、すばらしいおもてなし力です。 勉強になります。 石垣島の周りには島がいっぱいあって、船で頻繁に行き来をしていて、 船が電車みたいな役...
旅 日本編

石垣市の感覚・・はやい。石垣島旅行記1

4月上旬のこと、主人の用事で石垣島へ出かけました。 (私はお供です。) 石垣島は初めて行きました。緑がうつくしいな~。 なかなかあか抜けていて、主人の友人にそのことを話してみたら、 石垣島のみなさまは、高校卒業後の学校がない...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*ザカハラホテル横浜「濱」

ティーインストラクターの先輩がお声がけしてくださって、横浜のカハラへ。 千葉から少し遠いけど、NEXでスムーズにいけます。 (最近、特急料金が半額で助かります。) 待ち合わせて行ってみますと、なんと個室。 コロナ対応もすばらしく...
新着情報

石けんレッスン2つ*ワンちゃん石けん*MPソープ

こんにちは。 香りのスクールEymyの向後です。 3月まで千葉市は習い事キャンペーンという補助金制度がありまして、 3月末日までその制度でお申し込みをされた生徒様のレッスンが立て込んでいました。(ぜーはー) 無事終わりまして、新...
レッスン開催報告

リモートでウスターソースを仕込もう

こんにちは。 先日、リモートレッスンでウスターソースを煮込みました。 ウスターソースは煮込んでから半年ほど寝かせるととてもおいしくできあがります。 で、早速煮込んでゆきました。 冷蔵庫にある、たまねぎ、ニンジン、セロリ、...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*The Okura Tokyo*スターライト

昨年からお気に入りになっているThe Okura Tokyoのスターライト。 最近の一推しのアフタヌーンティーを楽しめます。 まず眺めがよい~。 気分が上がりますね💛 そしてティーフーズもすばらしい。 ...
アロマレッスン

生涯学習の鏡~いくつになってもキッチン蒸留を学ぶ~

先月、キッチン蒸留検定レッスンがございました。 (4月から旧キッチン蒸留ビギナーズレッスンが検定レッスンになりました。 ご受講後、ご希望の方は、協会に申請すると検定を受けることができます。) ******* キッチン蒸留は、ウィ...
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