その他 生きているのがわかる＊調味料レッスン開催しました
この日は、食いしん坊さんたちがあつまり、ぐるぐるかきまぜたり、
つぶしたり作業がいっぱい。
今回は、しょうゆを使った調味料づくりでしたので、
醤油を味見しながらすすめました。
千葉の方々は、千葉県産のお醤油を選ばれていました...
蒸留
その他 
新着情報 アロマコーディネーター資格取得コースを開催中
１０月にライセンス試験をうけるみなさまのレッスンでした。
いよいよ、間もなくでございます。
アロマに係る法律について学び、模擬試験を受けていただきました。
模擬試験の様子↓。
最初のころは、まじめにご受講してますが、このあとみな...
アロマレッスン AEAJアロマ検定対策講座開催しました
今シーズンから、AEAJ＝アロマ環境協会さまの検定対応レッスンも開催しています。
アロマ検定は、２級、１級と検定があり、１級を受験後、アロマアドバイザー認定講座ご受講後、所定の手続きを経ると、AEAJのアロマアドバイザー資格を取得できます...
アロマレッスン キッチン蒸留ホームケアアドバイザーATRランチ開催しました
この日も、キッチン蒸留のホームケアアドバイザー資格取得コースレッスン
キッチン蒸留の醍醐味のひとつは香りを食べてゆくところ
有田焼でできている蒸留器なので、
問題なくできたものは口に入れることができます。
蒸気水＝ＡＴＲ...
ハーブレッスン キッチン蒸留ホームケアアドバイザー取得コースを開催
すごく久しぶりに、キッチン蒸留のホームケアアドバイザーコースを開催。
３年ぶりになるかな・・。
テキストを読み込み、内容を思い出して、実は私はとっても感激したのでした。
１０年くらい前に、蒸留のことをアロマの先生からおしえてい...
アロマレッスン キッチン蒸留の会＊ベルガモット編開催しました
５月から開催してきましたキッチン蒸留の会
１０月のベルガモットで最終回でした
（５月から、ネロリ、はまなす、ラベンダー、和ハッカ、ベチバー、ベルガモットと蒸留を楽しみました）
農大の後輩君から、無農薬のベルガモットを送ってもらい、...
アロマレッスン 蒸留レッスン＊ベチバーの会開催しました
先週のこと、蒸留レッスンをいたしました。
ベチバーの奥行きのある大地の香りを部屋中に漂わせたら、
香りの成分のためか、
みんな落ち着いちゃって、静かになって、のんびりぎみ・・。
わたしものんびりしてしまって、お勉強中のお写真がなくて...
アロマレッスン キッチン蒸留Ⓡは使い道がたくさんある
年末、そして１月と２回、キッチン蒸留レッスンをしました。
蒸留は、ずいぶんと身近なものになりつつありますね。
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キッチン蒸留は、手軽におうちで香りを取り出すことができます。
最近は、キッチン蒸留を学び、
ご自分...
ハーブレッスン ハーブ蒸留の会ラベンダー（ラバンジン）編
毎年５月から１０月にかけて、ハーブなどの香植物の生育が旺盛な季節に、スクールでは蒸留会を行っています。
ネロリ・ローズと進み、７月はラベンダー。
今年は安曇野からラベンダー（ラバンジン）を取り寄せました。
蒸留クラスにご参加の皆様...
アロマレッスン ローズマリー精油のお勉強会with和田先生
わたしのスクールでは、のべ１００人以上の方が各種資格を取得されています。
リピートして通ってくださるほとんどの生徒様が、先生たちということになります。
教えてらっしゃる方も多く、より知識を深める必要があるため、
その分野でのエキスパー...
旅 海外編 チュニジアに行ってきたよ⑤＊チュニスの市場その２
チュニスの中央市場には、いろんなものがあって、
今回目を引いたのは、ハーブや野菜のコーナーにあったゼラニウムの生花でした。
ハーブのコーナーは、ラベンダーだったり、ローズだったりと、
その季節の旬のものがたくさん出てくるそうです。...
旅 海外編 チュニジア行ってきたよ③蒸留半島
チュニジアには蒸留半島と呼ばれる地域があって、蒸留の会社が点在しています。
とくに、オレンジの栽培が盛んなので、みかんの花の蒸留がさかん。
つまりオレンジフラワーウォーター＝ネロリの蒸留が盛んなのです。
「蒸留所に行きたいです。」とい...