新着情報 初体験は大成功💛みつろう作り
はちみつマイスター協会の認定講師仲間とみつろうを作りました。
自力で、みつろうを取り出すのは初めてなので、大騒ぎ。
このハチの巣からはたして私たちは、みつろうがとれるのでしょうか・・。
ばたばたと作業が始まったのでした。
今...
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新着情報 最近の生徒様はSDGｓに敏感な件
先日、生徒様から、
「先生は、オイルについてどうお考えですか？
サステイナブルなオイルは使っていますか？」
とご質問をいただきました。
はい。部分的にサステイナブルなオイルを使っていますよ。
森林伐採などで問題になっているパー...
新着情報 生産者の顔が見えるコーヒーの焙煎会を開催しました。
２０１９年に知り合った太田さん。
フィリピンミンダナオ島でコーヒー農場を中心に地域社会への貢献をしています。
詳しくはこちら。
そのコーヒーをクラウドファンディングで２０２０年に購入して、
コーヒー好きのお友達の美恵子さんにプレゼン...
新着情報 丁寧な打ち合わせで仕事が出来上がる
先週は、コーヒー焙煎会のための打ち合わせが続きました。
コーヒー焙煎会は、初めての開催ということと、
フィリピンのコーヒー農場の開発事業の現場とZOOMでつなぐためにいろいろ準備しました。
まずは、コーヒーに合わせるお菓子のための...
新着情報 アーモンドオイルの石けんレッスン開催しました
石鹸レッスンは、ほぼ毎週開催しております。
今回は、アーモンドオイルベースの石けんレッスンを２回。
水分に、アーモンドミルク。
オプションに、アーモンドプードルとアーモンドバターをいれました。
しっとりとできあがります。
オイ...
新着情報 ディルマ紅茶のプレスリリースへ
先日、日本スリランカ国交樹立70周年記念ディルマ「笑顔をつなぐ紅茶」キャンペーン 記者発表会へでかけました。
お久しぶりのコンラッド。
ディルマは紅茶の産地であるスリランカのブランドなので、
（例えば、ト〇イニ〇グ社は...
新着情報 シリーズお香＊お焼香レッスン開催しました
先日お焼香のレッスンを開催しました。
お焼香というとなんかねえ・・・。
「キラキラ感」が少なく、かなり人気は限定的だろうと、
4年間で、たったの3回しかレッスンせずにいましたのよ。
しかも地味にあんまり告知もせずに・・。
で、...
新着情報 オリーブオイルはのどごしにパンチがある
オリーブオイルのテイスティング会を３年ぶりに開催しました。
講師は、前回同様、オリーブオイルソムリエの細井裕子先生。
満席での開催です💛。
（実は細井先生、スクールの生徒様でもあり、事業経営者でもあり、
オリーブオイ...
新着情報 大型ディスプレイを設置しました
ずーっと、迷っていたんですが、とうとう設置しましたよ～。
💛大型ディスプレイです💛。
うちの生徒様。
ZOOMレッスンでも、
なぜかスクールにいらして、
わたしの小さなノートパソコン...
新着情報 アロマコーディネーター全１６回終了＆合格者誕生
JAAアロマコーディネーター協会の
アロマコーディネーター資格取得講座全１６回が先日終わりました。
１１月から５か月で終わらす、超高速コースでしたのよ。
こちら少し前のレッスン。
毎回２コマづつで、１２時～１６時ごろまでのは...
新着情報 石けんレッスン開催しています
向後担当の石鹸レッスンは、週に数回づつ開催していまして、
開催報告が追い付かないことが多々あります。
今回、まとめてお知らせします。
①アーユルベーダ石けん
ヨガ＆アーユルベーダの真理先生とのコラボレッスンでした。
真理先...
新着情報 オイルレッスン＊ウェルネス編を開催しました
昨年秋に続き、オイルの集中レッスンが続いています。
２月～４月の、この春は、ウェルネスオイル＝栄養素として、
おいしく取り入れるオイルについて３回シリーズで学んでいます。
（私のスクールでは、石けんを作る人が多いので、オイルについて深...