この日は、都内、棒ホテルでのお茶のマリアージュの会。
(この会は、とっても素敵な会なので、もし行きたい人がいらっしゃったら、
こっそりお伝えしますので、連絡ください)
最近は、深く考えることをやめ、純粋にマリアージュを楽しむことにしました。
こちらがメニューです。
前菜。昆布味。
八女の玉露と合わせました。
味が濃い目のポモドーロには、濃くだしたダージリンでお口がさっぱり。
三陸のホタテのラビオリ。
白くて・・存在がよくわからない・・。でも、おいしい。
そして、お肉。
こちらでダージリンの茶園ものを2022年と2023年とを比較。
たまりません。
デザートは2種類。
こんなに飲んじゃって。
幸せすぎる~。
しかもすべて美味しく入っているから、満足。
お茶最高だな。
(きっと、戦国時代の大名たちも、お茶がおいしくてしょうがなかったんだろうな・・。)
焼き菓子も。
気にいったのは、リコリス(黄色い彼岸花)入りのブーケ。
まさかのヒガンバナがブーケになっていて、時代が変わったな・・と、しみじみ感じいりました。
******
またおいしいお茶が集まったら、レッスンでもいたしましょうねえ。
【ライン公式アカウント】登録へのお願い
【ライン公式アカウント】からは、
イベントページに載ってこない、裏メニューや食事会などもおしらせしてゆきます。
Eymy Brownsのスクールで親しくなった趣味の友人とつながってゆきます。
どうぞご登録くださいね。
イベントページに載ってこない、裏メニューや食事会などもおしらせしてゆきます。
Eymy Brownsのスクールで親しくなった趣味の友人とつながってゆきます。
どうぞご登録くださいね。