アロマレッスン ところ変われば、おばあさんの香り＊ラベンダー蒸留の会を開催しました
７月の蒸留の会は、王道のラベンダーでした
私はラベンダーの香りが大好きで、幸せな気分になります。
しかし、ところ変われば、香に対してのイメージも異なるようです。
ある日、私は、ラベンダーをメインにした香りをつけてでかけたら、
中...
ハーブレッスン
アロマレッスン 
アロマレッスン 季節のキッチン蒸留レッスン＊ハマナスの会
５月から開催している、季節の蒸留の会の２回目は、ハマナス。
ハマナスは東アジア原産のバラの原種で、学名が Rosa rugosa。
英語名がJapanese Rose といいます。
茨城県、島根県以北の沿岸地でよくみられます。
...
アロマレッスン レッスンはどこに行くかわからない
今週は、よく勉強をしていました。
読む必要がある、本や論文が積み重なってしまって、
私の机の上はごちゃごちゃです。
というのも、
新しいレッスンが１コマ＋バージョンアップレッスンが２コマ＋学校の発表が１つ。
と、１週間のうちに...
ハーブレッスン 久しぶりにポマンダーを作ったら楽しかった
ちょっと古い感じがするフルーツポマンダー。
クリスマス前になると作りたくなります。
１周回って、久しぶりにレッスンをしました。
今回は、ちょうど蒸留レッスンのために買っていた、
ベルガモットとオレンジを使っておひとり様２つ作りま...
ハーブレッスン クラシカルハーブの会＊香りの手袋＊イタリア編開催しました
アロマやハーブの世界では、香りの手袋は有名で、
ネロリの手袋の話がとくに有名です。
今回、ネロリの手袋について、調べようと資料を読みだしたら、
ネロリに手袋の話はあまり出てこなくて、
とにかく手袋や、襟、リボンなどすべてに香りを...
ハーブレッスン ケチャップにもいろいろある
先日トマトケチャップレッスンがありました。
（冬は、スパイスを使ったレッスンが多くなります。）
試作を繰り返して、これなら大丈夫というレシピでレッスンしまして、
とってもおいしく深い味わいのケチャップができました。
生徒...
ハーブレッスン クラシカルハーブレッスンフランス編＊週末クラス開催しました
クラシカルハーブレッスン週末クラスが始まりました。
古典的なテーマで、
フランス、イタリア、ドイツ、ベルギーとまわります。
こちらのレッスンは、私も資料を読みつつ、進めてますので、
どちらの方角へ進むかレッスンをまとめるまでは、よく...
ハーブのレッスン ハーブ蒸留・ベチバーの会を開催しました
５月から、毎月開催しているハーブ蒸留の会。
９月はベチバーを。
ベチバーは、インド原産のイネ科の植物で、ＥａｒｔｈｙとかＮｕｔｔｙと言われて、ちょっとしめった落ち着いた香りのする植物です。
根っこがどっしりと地に根付き、インドでは河原...
アロマレッスン ミント蒸留の会開催しました。
５月から、毎月１回開催している蒸留会。
８月はミントの会でした。
いつもお世話になっている某大学薬学部の薬草園からとどいたペパーミント。
今回もたっぷりといただき、蒸留させていただきました。
ありがとうございます。
日本で...
ハーブレッスン ハーブ蒸留の会ラベンダー（ラバンジン）編
毎年５月から１０月にかけて、ハーブなどの香植物の生育が旺盛な季節に、スクールでは蒸留会を行っています。
ネロリ・ローズと進み、７月はラベンダー。
今年は安曇野からラベンダー（ラバンジン）を取り寄せました。
蒸留クラスにご参加の皆様...
ハーブレッスン 植物成分抽出会マジョラム編
最近は、４回の抽出連続コースが流れていて、今回は、マジョラム。
このコースは、ちょっとツウ向けのハーブも登場させています。
いつものように、アルコール類４種類にハーブを漬け込みました。
マジョラムは、抽出速度がはやく、すぐに溶媒が色づ...
アロマレッスン ハーブ系のレッスンが人気
６月のレッスンのご報告が遅れていました。
最近は、ハーブ系のレッスンが人気です。
ハーブの成分をアルコールなどに抽出したり、蒸留して芳香蒸留水を作ったりしていますよ。
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まずは、蒸留の会。
６月なので、日本のローズ。ハマナ...