ちょっと古い感じがするフルーツポマンダー。
クリスマス前になると作りたくなります。
１周回って、久しぶりにレッスンをしました。

今回は、ちょうど蒸留レッスンのために買っていた、
ベルガモットとオレンジを使っておひとり様２つ作りました。

ポマンダーはペストがはやったころ、まるい容器にペスト除けのために香るものをいれて腰にぶら下げていたとう記録が残っています。
イギリスでは、ヘンリー八世の時代に、
寵臣で敏腕政治家だったウルジー卿が、
へんてこな丸いものに香りのするものをいれて、
腰からぶら下げていたという記述が残っています。
それなんです。
それをオレンジを使って、クローブを刺してスパイスパウダーをくっつけて根気よく作るんです。
この日は、オレンジやベルガモットの香りで教室中がとっても良い香りになりました。
（しかも、今回は、みんなでグッチのリボンを巻くことにしましたので、高級なポマンダーができあがります。うしししし）