新着情報 本物のZOOMお茶会～ドバイ編その１～
ずっと大好きだったドバイの紅茶屋さんが東京にオープンしたので、
ZOOMで本物のお茶会をひらきます。
ご参加のみなさまには、4種類の「VIVEL」の紅茶をお送りします。
ZOOMお茶会では、みなさまでそれぞれ紅茶をいれてい...
ティーインストラクター
新着情報 
香りのレッスン マリアージュフレールのティークラブで紅茶の学び
先日のこと、
ティーインストラクター同期のお友達とマリアージュフレール銀座本店へでかけました。
マリアージュフレールの銀座本店では、だいたい1か月に1回くらいで、
ティークラブという、紅茶とランチを合わせる会を開催していてくれまして、...
新着情報 カード決済ができるようになりました。
みなさま～。
ようやくようやく、わたくしのサロンもカード決済ができるようになったのでございます。（うれしくてたまらない～🎶）
今までご不便をおかけしました。
これでお振込みにでかけるお手間が不要です。
おうちでお...
香りのレッスン 敬愛大学・紅茶レッスン開催しました
この会はアップルティーの回。
アップルティーというりんごの香り付きの紅茶は、
かなり前から人気のあるフレーバードティーですよね。
アップルティーを４種類、テイスティング。
アップルパイも召し上がっていただきました。
...
新着情報 敬愛大学紅茶レッスン開催しました
１年に４回程度開催しております敬愛大学の紅茶講座。
９月１０日に開催いたしました。
今回は「紅茶と食器」というレッスン。
磁器、陶器についてお話しさせていただきました。
食器はお好きな方が多いですよね。
私も、このレッ...
新着情報 地域ボランティア講師デビューいたしました
ある日突然、生涯学習センターからご連絡いただき、
紅茶のレッスンミニ講座というボランティア活動のご依頼を受けました。
そういえばわたくし数年前にボランティア講師に登録していたな・・と、
思い出しまして、地域のためにお引き受けしましたよ...
新着情報 チーバベリーと紅茶のセミナー＊千葉商工会議所女性会＆千葉市女性団体連絡会
会員として所属しいています千葉商工会議所と千葉市女性団体連絡会から、
お声をかけていただきまして、千葉県産の「チーバベリー」のセミナーにて、
紅茶の講座を開催させていただきました。
こちらの生産や育種についての説明を千葉県農林...
香りのレッスン 紅茶教室・大福茶（おおぶくちゃ）って知ってる？？？
紅茶レッスン開催しました。
１２月は「大福茶（おおぶくちゃ）」のレッスン。
関東地方では、なじみのない言葉かもしれませんが、関西、特に京都では「大福茶」は、よくのまれるそうです。
たいがい、こんぶとか梅とかお豆など入ってい...
香りのレッスン ハーブインストラクターコース・ハーバルアフタヌーンティー開催しました
ハーブインストラクターコースの中に、「ハーバルアフタヌーンティー」というレッスンがあります。
いつもの紅茶レッスンは、ティーフーズをわたしがセッティングしておきますので、
生徒様にはお話をきいていただき、ふむふむとうなずきながら...
香りのレッスン クリスマスプディングは、あっという間に作れるのだ
２１０９年のクリスマスパンレッスンはクリスマスプディングでした。
クリスマスプディングのあまりの簡単さにみんなびっくり。
クリスマスプディングの材料を詰めて詰めて・・。
スパイスもドライフルーツもたっぷり詰めて。
...
新着情報 敬愛大学生涯学習センター・クリスマスティー・紅茶レッスンを開催しました
敬愛大学の紅茶クラスでは、クリスマスティーレッスンを行いました。
毎年この時期に行っておりますが、毎回人気のレッスンです。
紅茶にクリスマスに由来するフルーツやスパイスなどを紅茶にまぜて、１か月間熟成させたてクリスマ...
香りのレッスン 紅茶レッスンアールグレイの会を開催しました
この秋はアールグレイティーで攻めております。
女性が大好きなフレーバードティー（香り付きの紅茶）のひとつである
「アールグレイ」はあまりにも有名ですよね。
ベルガモットという柑橘系の香りがする紅茶です。
私はアロマも教えてお...