新着情報

企業様とのコラボレッスン*「ディルマの世界へようこそ」紅茶レッスン開催しました

先日のこと、紅茶レッスンを開催しました。 「ディルマの世界へようこそ」というタイトルで、 スリランカ産の紅茶では有名なディルマ日本総代理店、ワルツ株式会社様と、 ティーインストラクターの先輩の倉橋由利子先生にご協力いただきました。 ...
ソープレッスン

秋・冬に向けての石けんレッスン

おかげさまで、断続的に石けんレッスンが開催されています。 最近は、石けんの先生やアロマの先生がたも、学びにいらしてくれています。 生のアボカドを入れる石けん。 アボカドオイルは栄養価が高いことと、きれいな緑色の石けんになること...
アロマレッスン

アロマ系レッスン開催しています

8月から9月にかけてのアロマレッスンは、芳香蒸留水が主役となることが多いんです。 軽く、ぱしゃぱしゃと使いやすいところがすき。 この日はキッチン蒸留の検定レッスン。 自宅のキッチンで、しょうがの蒸留をぱぱっとして、 しょうがの芳...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*マリオット東京

久しぶりにマリオットのアフタヌーンティーに出かけました。 子どもが小さい時は、ママ友さんたちとみんなで子連れでよく出かけたものです。 ロビーが吹き抜けていて、明るくカジュアルなので、子供がいても全く違和感なく、楽しめます。 マリオ...
ソープレッスン

時代はシャンプーバー

石鹸レッスンが連続しています。 カルフォルニアに住んでいる知人が教えてくれたんですが、 最近は、シャンプーは液体ではなく、固形の石けん(シャンプーバー)が、 メインで売られているとのこと。 オイル、水分、アルカリ物質というシンプルな...
旅 海外編

チュニジア*備忘録③モザイク画が好き

チュニジアは古代ローマ帝国が支配してた時代もありますので、 モザイク画もたくさん残っています。 (実は、春にポンペイ展に行ってきて、こちらのモザイク画の電子版を拝見して、 モザイク画が俄然好きになり、チュニジアでモザイク画をみるこ...
ソープレッスン

アーユルベーダ縛りの石けんクラス*若葉区で始まりました

インド政府公認アーユルベーダセラピストの真理先生。 この8月に千葉市若葉区でサロンUSASを開きました。 緑のあるお庭を眺めながらしっとりとレッスンができます。 アーユルベーダ縛りのレシピで石けんレッスンをご希望とのことで、 つくっ...
新着情報

ハーブレッスン開催しています

8月から、ハーブの新しいコースを開始しました。 歴史本やハーブの本など読んでいて、少しづつ温めたものがあり、 4回の連続コースにしました。 その1回目が「四人の泥棒の酢」でした。 まあ、ネット上では普通のレシピはよくでてくるので...
アフタヌーンティー情報

アフタヌーンティー情報*ロイヤルパインズホテル浦和

今回で3度目。 え?浦和で?と意外感のあるアフタヌーンティーを楽しめます。 わー--。ぶどうがいっぱいー。 フルーツが多く、さわやかな甘さで気持ちよくいただけます。 立派なブドウのテイスティングからスタートします。 そ...
旅 海外編

チュニジア*備忘録②スースの街

スースはチュニジアで三番目に大きい街。 街もにぎやかで、リゾート地でもあるスースはにぎやかでした。 宿泊したホテルは、大きなリゾートホテル。 お部屋から見える地中海の朝の太陽。(まぶしいですね) 大きなホテルで、みなさま普通...
ハーブのレッスン

植物成分抽出会×2回開催しました。

5月から4回にわたって、ハーブを様々な溶媒に抽出してきました。 8月は、フェンネル。 まずは、平日クラス。 あまい香りの、フェンネルシロップ剤が有名です。 お砂糖とティーを一緒に煮詰めて作ります。 お砂糖だけのあまさだとシ...
アロマレッスン

ミント蒸留の会開催しました。

5月から、毎月1回開催している蒸留会。 8月はミントの会でした。 いつもお世話になっている某大学薬学部の薬草園からとどいたペパーミント。 今回もたっぷりといただき、蒸留させていただきました。 ありがとうございます。 日本で...
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