新着情報 チュニジアに行ってきたよ⑧アルジェリア国境近くのコルク樫の森と地層
チュニジアは、アフリカ大陸にあるので、砂漠で乾燥して暑いというイメージを
わたしも持っていましたが、そんなことありませんでした。
特に北部は地中海性気候で、すごしやすくオリーブや小麦が育つ穀倉地帯です。
こんな広大な風景がずっと続...
香りのスクールエイミー
新着情報 
旅 海外編 チュニジアに行ってきたよ⑦＊ローマの水道橋とお風呂の関係
地中海周辺や中東もヨーロッパもですが、
その周辺は、どこに行ってもローマ帝国の遺跡がたーくさん残っています。
チュニジアも例外ではありません。
こんかいは水道橋に注目します。
世界最大級のザグーアンの水道橋の一部。
水...
旅 海外編 チュニジアに行ってきたよ⑤＊チュニスの市場その２
チュニスの中央市場には、いろんなものがあって、
今回目を引いたのは、ハーブや野菜のコーナーにあったゼラニウムの生花でした。
ハーブのコーナーは、ラベンダーだったり、ローズだったりと、
その季節の旬のものがたくさん出てくるそうです。...
アフタヌーンティー情報 アフタヌーンティー情報＊BARNEYS CAFE BY MI CAFETO 銀座店
こちらのカフェは２回目のを楽しみました。
珍しく、コーヒーとスイーツやサンドイッチを合わせていただく、
むしろアフタヌーンコーヒー的なメニューです。
（コーヒー豆について詳しく書いていあります）
どうやら、コーヒーのレベルは、す...
新着情報 チュニジアに行ってきたよ④チュニスの市場その１
チュニジアの２日目は、チュニスの街を歩き。
ちょっと枝葉を切りすぎてつんつるてん感のあるジャカランダ並木を楽しみながらでかけます。
通りを抜けて、チュニスの市場へでかけました。
で、やってきた、チュニスの中央市場。
いきなり...
新着情報 チュニジアいってきたよ①
２０２０年に、チュニジアに行こうと決心して申し込んだ旅行は、コロナ禍でキャンセル。
それから２年以上待ちまして、ようやくチュニジアに行けましたよ。
（チュニジアのイメージ図）
はりきって、カタール航空に乗って、今回はドーハ経由でで...
旅 海外編 チュニジアにいってきたよ②
わたしのガイドさんは、チュニジア人よりチュニジアをよく知っているといわれる、
超ベテランガイドさん。
わたしは、「蒸留所に行きたいな～。」とお願いしておきました。
そのほかは、お任せでございました。
そうしましたら、世界最古の樹...
アロマレッスン 調香レッスン開催しました
リクエストにて調香レッスンを開催しました。
調香レッスンは、久しぶり。
1か月前からコンセントレとかエキストレと呼ばれる、香りのもととなる液体を準備します。
私の場合、簡単に入手できる精油でコンセントレを作ります。
精油1滴だと...
アフタヌーンティー情報 ピーターラビットバースデーのアフタヌーンティー於帝国ホテル
帝国ホテルのアフタヌーンティーは最近魅力的なものばかり。
今回のアフタヌーンティーはピーターラビットの120歳のお誕生日を記念してのイベント。
心が躍ります。
フーズのあちこちにピーターが登場してかわいいのです。
120歳、おめ...
アロマレッスン 蒸留を楽しむ会～ネロリ編～
５月はいろいろなレッスンが始まります。
６回にわたって、蒸留を楽しむコースも始まりました。
５月は、ネロリ。
ネロリは、ビターオレンジの花のことをそう呼びますが、
日本は柑橘大国なので、いろんなみかんのお花が咲いています。
今年は...
新着情報 植物成分抽出会平日コース開催しました
ハーブがお好きな方が多く、ハーブをアルコールに抽出しながら学ぶコースです。
そのほかに、抽出と素材の基礎も学びます。
こういう元素の周期表も隣に置きながら、精油の分子の大きさを比べたりと、
精油や蒸留水の世界でも役立つ学びです。
...
新着情報 【スタッフブログ＊講師きくち】石けんワンデーレッスン開催しました
今回の石けんワンデーレッスンでは、シルク石けんを作りました。
肌の乾燥や小じわへの効果を期待して・・・
なんと！繭を入れてつくります！
ご参加のＯさんも、興味津々でらっしゃいました(^_^)
繭を入れる際のポイントを...